Vizita celor de la Mutterkuh Elveţia la ferma Karpaten Meat RomâniaMutterkuh Switzerland visit to Karpaten Meat RomaniaMutterkuh Schweiz besucht Karpaten Meat Rumänien

În acest an călătoria celor de la Mutterkuh Elveţia, condusă de Ivo Wegmann (Vianco), s-a oprit la ferma noastră de bovine Angus din Marpod, în data de sâmbătă, 23 iunie 2012. Aproximativ 40 de persoane, inclusiv crescători de taurine şi producătorii de carne de vită – Natura Beef din toată Elveţia au urmat cu mare interes turul nostru de efective Angus şi s-au purtat discuţii interesante, despre producţia de carne de vită durabilă şi potenţialul acesteia. Toată lumea a fost de acord că viitorul constă în producţia extensivă de carne de vită pe păşune bovine cu viţele precoce cu genetică pentru păşunat.

 

This year’s Mutterkuh Switzerland trip led by Ivo Wegmann (Vianco) stopped at our Angus Cattle Farm in Marpod on Saturday, the 23rd of June 2012. Around 40 people including cattle breeders and Natura-Beef producers from all over Switzerland followed with high interest our tour of our Angus herds and exciting discussions followed over sustainable meat production and its potential. Everybody agreed that the future lies in the extensive production of beef on grass land with precocious cattle suited for grazing.

 

Am Samstag, den 23.06.12 führte die diesjährige Reise von Mutterkuh Schweiz unter der Reiseführung von Ivo Wegmann (Vianco), auf unseren Angus Zuchtbetrieb in Marpod. Rund  40 Personen darunter Züchter-, Mutterkuhhalter und Natura-Beef Produzenten aus der ganzen Schweiz folgten gespannt der Besichtigung unserer Angus Herden und es wurde angeregt über die nachhaltige Fleischproduktion und deren Potential gesprochen. In einem waren sich alle einig, die Zukunft liegt in der extensiven Erzeugung von Rindfleisch über Gras mit frühreifen Weidetieren.