Agricultura ecologică este calea de urmat
Agricultura convențională sărăcește pământul, dăunează animalelor și duce la introducerea de substanțe dăunătoare în apa freatică. Acest lucru duce, pe termen lung, la o creștere a costurilor pentru agricultori și la stagnarea recoltei.
Consecințele agriculturii convenționale:
- Îngrășământul chimic și pesticidele otrăvesc pământul și apa freatică.
- Utilajele grele măresc densitatea pământului.
- Tehnica bazată pe genetică reduce diversitatea dar și susceptibilitatea plantelor vis-a-vis de boli.
- Prețurile pentru gaze, îngrășământ și semințe sunt în continuă creștere.
De ce este agricultura biologică o alternativă pentru România?
- Creșterile de preț pentru resurse afectează doar parțial agricultorii.
- Produsele biologice se vând mai scump decât produsele alimentare convenționale.
- Produsele biologice au șanse mai mari pe piețele de export.
- Companii cu experiență ca și Karpaten Meat oferă posibilități de comercializare.