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LANDWIRTSCHAFT

Bei  Karpaten Meat sehen wir es als unsere Aufgabe, zur Versorgung der Verbraucher mit gesunden und hochwertigen Lebensmitteln beizutragen. Deshalb bewirtschaften wir unser Land nach den strengen Landbau-Verordnungen der Europäischen Union und den Standards von  BioSuisse.

 

Rumänien bietet beste Bedingungen für eine naturnahe Produktion von Rindfleisch und Getreide. Karpaten Meat trägt durch einen ökologischen Getreideanbau für seine Rinderaufzucht zu einer starken und umweltbewussten Landwirtschaft bei. Unsere Weiden und Felder werden naturbelassen und nachhaltig bewirtschaftet; das heißt,  einheimische Pflanzenarten können sich dauerhaft entfalten, sodass die Artenvielfalt des Harbachtals mit all ihren Besonderheiten erhalten bleibt.

Im Rahmen unseres Fütterungsprogramms für Zuchtrinder bauen wir Luzerne, Getreidemischungen und Leguminosen (einheimische Arten) an, für Mastrinder kommt noch Mais hinzu. Daraus erzeugen wir Luzernesilage, Ganzpflanzensilage aus Getreide und Leguminosen, Maissilage, Luzerne- und Getreide-Leguminosen-Heu sowie in Folie gewickelte Luzerne- und Ganzpflanzenballen. Die gesamte Ernte wird als Futtermittel für die eigenen Tiere verwendet. Das Samengut stammt von einheimischen Erzeugern. Produktion und Arbeiten werden in Echtzeit überwacht.

 

Auch wenn Klima und Böden an unserem Standort manchmal eine Herausforderung darstellen, erreichen wir unsere Produktionsziele mithilfe unseres einsatzbereiten, engagierten Teams. Wir lassen größte Sorgfalt bei der Lagerung unserer Erzeugnisse und der Futtermittel walten und überprüfen regelmäßig ihre Qualität. Unsere jährliche Futtermittelproduktion richtet sich nach dem Bedarf, dem Viehbestand, dem Alter und der Kategorie der Tiere; so erzielen wir  Fleisch von herausragender Güte. Dieses aktive landwirtschaftliche Management, sowohl im Landbau als auch in der Aufzucht, sichert Erfolg und Leistungsverbesserung.

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