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MASTBETRIEB

2013 begann die Modernisierungsarbeit an den Mastställen in Alzen. 6 bereits existierende Ställe wurden erneuert und umgebaut, um so für eine anforderungsgerechte Bewirtschaftung der Angus-Rinder zu sorgen. Dabei war die bedeutendste Investition der komplette Neubau eines Stalles als Quarantänestation, ein offener Stall aus Beton und Holz mit einer Kapazität von 500 Tieren.

Dieser Stall wird als Sammelstelle für Anguskälber oder Kreuzungskälber aus Angus und Rumänischem Fleckvieh dienen. Hier finden Quarantäne, Wiegen, Impfung und Selektion der zurückgekauften Kälber, die danach zur Ausmast auf andere Ställe aufgeteilt werden. Die Farm in Alzen, mit den ungebauten sowie dem neuen Stall hat eine Gesamtkapazität von 2000 Tieren und ist die dritte Farm der Unternehmensgruppe Karpaten Meat.

2013 – Renovierungsbeginn an Ställe für Mastkälber

Anfang 2014 werden die neuen Quarantäneställe für 500 Kälber fertiggestellt

2014 – Einrichtung von Wiege- und Behandlungsständen auf den Mastbetrieb

2015 – Bau von Ställen zur Ausmast der Kälber mit Bewegungsraum zur Bildung des Zwischenmuskelfetts .