Проектът за създаване на бизнес с говеда за месо Angus започна преди десет години, когато основателите решиха да дадат шанс на неограничените възможности на Румъния. С течение на времето те се превръщат от индивидуални предприемачи до корпоративни разработчици, но всичко започва с идея и мечта. За смелите и предприемчиви фермери Румъния е страната с почти неограничени възможности, така както твърди и генералният директор на групата от фирми Karpaten Meat: „Румъния е страната, която е колкото можеш да видиш с очите си“, където Самуел Видмер и Стефан Юнг са намерили идеални условия за производство на качествено говеждо месо върху устойчиви пасища

И тук започва всичко „от тревата до качественото говеждо месо“, а Карпатското говеждо месо е бъдещият Angus в Европа. По този начин румънското звено се превърна в модел за бъдещето на източноевропейските страни, успешно съчетание на ресурси за производство на висококачествено месо от Angus. Целта на основателите е да доставят висококачествено месо в Европа

По време на екскурзия до Румъния, основателите са видяли реалния потенциал на пасищата в Трансилвания. Идеята е съществувала в съзнанието им от известно време и желанието е присъствало, и тук те са намерили идеалното място да започнат първия си проект; така че през 2008 г. създават първата ферма за отглеждане на говеда Angus и се ангажират да произвеждат качествено говеждо месо, както от екологична гледна точка, така и от икономическа

По този начин ценностите на днешната компания отразяват тяхното селскостопанско наследство, честност и почтеност, доверие и уважение. За Karpaten Meat начинът, по който работят, е начинът, по който живеят, в хармония с природата и свързани с възможно най-високите стандарти за качество, така че типологията на бизнеса и страната съвпадат точно с това, което искат да постигнат. Бизнесът с говеда Angus насърчава устойчивото бъдеще и цялата му структура е изградена на основа на уважение за всички отношения, които изграждат

Тенденцията в Европа е да се увеличи производството на говеда в балканските страни. Основателите на Karpaten Meat а разпознали тази тенденция и са създали в Румъния функционално ядро от говеда Angus, както и мрежа за производство на телета Angus чрез партньорските програми, които предлагаме на нашите сътрудници. Нашият проект се основава и на отношенията с доверени партньори в Европа. Нашата система Angus се основава на сътрудничество с нашите партньорски компании както за развъждане, така и за угояване. Следователно, постигат се общи икономически предимства чрез специализиране в отделни производствени етапи. Като системни доставчици, Karpaten Meat предлагат справедливи договори за доставка и за закупуване с бенефициенти от двете страни.