Der Verbraucher erwartet vom Fleischerzeuger Transparenz, Qualität und gleichbleibende Produkteigenschaften – ein Wunsch, den wir erfüllen und dem wir durch das international anerkannte Markenfleischprogramm Quality Guaranteed by Angus Group gerecht werden. Unser Angus-Rindfleisch verdient Ihr Vertrauen!

Das gesamte Produktionssystem – vom Gras bis zum Fleisch auf dem Teller – ist ein kontrollierter und überwachter Prozess. Grundlage ist eine Top-Genetik, gefolgt von entsprechender Reproduktion, professionellem Betriebsmanagement, natürlichen Futtermittel sowie fachgerechter Schlachtung, Zerlegung und Verarbeitung. Dieses komplette Produktionssystem gewährleistet ein fein marmoriertes, zartes und aromatisches Qualitätsfleisch, das sich geschmacklich vom Fleisch aller anderen Rinderrassen abhebt und jedem Vergleich standhalten kann.

Wir richten uns nach Schweizer Qualitätsstandards, das heißt, die Zucht unserer Rinder erfolgt umwelt- und tiergerecht.

Die Schweizer Vorschriften werden bei der Bewirtschaftung unserer Anguszucht konsequent angewendet und eingehalten. Der gesamte Produktionsprozess unterliegt in allen Etappen strengen Qualitätskontrollen und wird durch  Quality Guaranteed by Angus Group zertifiziert, ein internationales System zur Qualitätsüberwachung in der Anguszucht, anerkannt als Qualitäts-Standard in der Rindfleischproduktion. Auf diese Weise können wir unseren Kunden hochwertiges, zartes, feinfaseriges Angusrindfleisch von einzigartigem Geschmack liefern.

Von der Zucht bis zur Schlachtung, Zerlegung und Verpackung werden alle Produktionsschritte sorgfältig verfolgt und kontrolliert. Die Spezialisten von Angus Group Quality Guaranteed überwachen den Produktionsprozess und prüfen die Klassifizierung der Schlachtkörper. Das Zertifikatssiegel bestätigt Identität und Qualität des Produktes, im Einklang mit internationalen Standards, und versichert Fleischgeniesser der hohen Qualität unseres Rindfleisches.