Unser Rindfleisch-Angus wurde 1. Preis Sieger bei der Kategorie „Fleischspezialitäten&...
Angus-Fleischrinder, üppige rumänische Weiden und Schweizer Know-How – das sind die Kennzeichen von Karpaten Meat Rumänien. Wir produzieren hochwertiges Rindfleisch aus Angus-Rindern, die wir auf naturbelassenen Weiden in Siebenbürgen züchten. Ziel der Unternehmensgruppe Karpaten Meat ist der Aufbau eines Produktionsnetzwerks für ANGUS-Qualitätsrindfleisch.
Das Angus Business – System bündelt alle Produktionsetappen:
Wir haben den Grundstein für das Geschäft mit ANGUS-Fleischrindern in Rumänien gelegt. Werden Sie unser Partner und dadurch Teil des größten Angus-Produktionsnetzwerks. Top-Genetik für Angusrinder gelingt mit Karpaten Meat.
Unser Rindfleisch-Angus wurde 1. Preis Sieger bei der Kategorie „Fleischspezialitäten&...
Înalți oficiali europeni responsabili pentru agricultură şi dezvoltare rurală, precum ș...
Angus Fleischrinder
Hektar Grünland
& landwirtschaftliche Flächen
Partner in Rinderaufzucht
Täglich servierte Steaks
für unsere Kunden
Karpaten Meat führt in der Nähe von Sibiu (dt. Hermannstadt) folgende Betriebe: Reproduktionsfarm, Mastbetriebe, eine Quarantäne und ein Import/Export – Betrieb. Insgesamt beträgt der Bestand ungefähr 8000 Tiere und wächst ständig. Schon seit einigen Jahren ist Karpaten Meat erfolgreicher Systemanbieter für Reproduktion, Mast und Vermarktung von Lebendtieren bzw. von Angus-Rindfleisch.
2008 beschlossen die Unternehmensgründer, das unbegrenzte landwirtschaftliche Potenzial Rumäniens und seiner idealen Weidegebiete für die Produktion von Angus-Qualitätsfleisch zu nutzen.
Karpaten Meat vermarktet Absetzer, deckfähige Rinder, tragende Färsen und Zuchtbullen, sowohl aus dem Eigenbetrieb als auch importierte Blutlinien. Dazu bieten wir integrierte Betriebskonzepte sowie eine Reihe von Dienstleistungen, sowie Unterstützung bei der Auswahl von Einzeltieren, Logistik, Managementberatung für Angus-Betriebe, Unterstützung bei der Einrichtung neuer oder bei der Neuausrüstungen bestehender Angus-Betriebe.
Beinahe die gesamte derzeitige rumänische Angusgenetik stammt aus Einkäufen von den Inland Partner der Unternehmensgruppe Karpaten Meat. So konnten durch den nachhaltigen Beitrag von Karpaten Meat in Rumänien, Angus-Betriebe mit wertvoller Genetik entstehen.
Das Qualitätsrindfleisch entsteht auf den saftigen Weiden Siebenbürgens. Unsere Angusrinder grasen auf naturbelassenen Weiden in gesunder, stressarmer Umgebung. Der gesamte Produktionsablauf vom Abkalben bis zur Fleischlieferung an unsere Kunden unterliegt sorgfältigsten Qualitätskontrollen und ist somit zu 100% rückverfolgbar.
Grundlage der hochwertigen Fleischqualität ist eine erstklassige Genetik, und auch über alle weiteren Produktionsstufen hat Wertschöpfung höchste Priorität: artgerechte, muttergebundene Kälberaufzucht bis zu 7-8 Monaten, extensive Weidehaltung, natürliches Winterfutter aus Eigenproduktion und sorgfältig ausgewähltes Mastfutter aus nachhaltiger Landwirtschaft. All das verleiht unserem Angus-Qualitätsfleisch seine ausgeprägte Marmorierung, besondere Zartheit, Saftigkeit und einen unverwechselbaren Geschmack.