Caracteristici principale ale rasei Angus

Deși rasa de bovine Angus este recunoscută pentru multiplele avantajele generate de adaptabilitatea lor crescută la condițiile de trai, un management eficient si corect al fermei presupune cunoasterea în detaliu a rasei, punctele forte dar și pe cele sensibile.

Iată o listă cu cele mai importante informații despre bovinele de carne Angus.

• Este una dintre cele mai populare rase din Irlanda zilelor noastre, ocupând loc în top 3 cele mai întâlnite rase din țară. Numită și Aberdeen Angus, rasa e originară din Scoția din regiunea căreia îi poartă numele.
• Sunt numite și ‘hummlies’ sau ‘doddies’ de la nume purtate de către cei 2 strămoși ai rasei, deținuți la 1800 de către Hugh Watson și către care arborele genealogic al animalelor de azi fac trimitere.
• Acestea sunt acornate, de culoare neagră sau roșiatică – singura diferență dintre acestea fiind de pigment.

• Femelele cântăresc în medie în jur de 550kg iar taurii aprox. 850kg, mare parte a greutății fiind dată de masa musculară dezvoltată.
• Această rasă are o reputație foarte bună, carnea provenită de la bovinele Angus fiind considerată de mulți bucătari și împătimiți ai cărnii de vită ca fiind calitativ superioară altor rase, lucru care poate fi un avantaj pentru fermele de vită Angus.
• Trăiesc pe pășune pe tot parcursul anului, indiferent de anotimp. Nu necesită adăpostirea în grajduri dar dacă totuși există un staul, acesta trebuie să respecte puținele cerințe specifice rasei.

• Rasa Angus prosperă în România, datorită pășunilor natural nutritive și climatului ce nu depășete minimele sau maximele de temperatură (-40/ +40) la care bovinele se pot adapta cu ușurință.
• Au o speranță de viață ridicată, lucru care ușurează costurile de înlocuire pentru fermieri.
• Au o feritilitate crescută iar fătările se desfășoară în procentaj ridicat fără complicații. Cu un randament mare la producția de lapte pentru alăptarea puilor, femelele Angus sunt recunoscute și pentru instinctual matern pronunțat, instinct ce le împinge în apărarea puilor.
• Deși sunt o rasă semisălbatică, lipsa interacțiunii cu oameni nu le face pe bovinele Angus agresive ci mai degrabă le determină să se ascundă, să caute adăpost. Odată ce sunt învățate cu prezența umană, însă, devin docile.
• Taurii, din cauza temperamentului lor impulsiv, în general pot reprezenta un pericol pentru oameni iar taurii din rasa Angus nu fac excepție. Se recomandă așadar niște minime sisteme de siguranță.
• Prezintă o creștere excelentă și performanțe mari la nivel de carcasă, finisarea bovinelor Angus fiind mai rapidă decât a altor rase.

Scopul nostru este de a ne informa în permanență partenerii asupra caracteristicilor unui business cu bovine Angus, așadar puteți găsi mai multe detalii despre ușoara lor adaptabilitate, sfaturi de îngrijire pe timpul iernii și noua metodă de evaluare valorilor medii de reproducție, pe site-ul KMG sau pe pagnia de Facebook.